Passa alle informazioni sul prodotto
Jacques Selosse Millésime 2002 Magnum

Jacques Selosse Millésime 2002 Magnum

Una rara espressione vintage del terroir di Avize

€7.150,00
Richiedi informazioni

Il Jacques Selosse Millésime 2002 Magnum è uno Champagne millesimato magistrale creato da Anselme Selosse, uno dei più stimati e anticonformisti enologi della Champagne. Questa cuvée è un Blanc de Blancs Extra Brut, ottenuto da uve Chardonnay 100% provenienti dai vigneti Grand Cru di Avize e vinificato con lieviti indigeni in botti di rovere francese.

L'annata 2002 è nota per la sua precisione, profondità e finezza ossidativa, con un'espressione concentrata di agrumi di lime, gesso e brioche tostata. Il vino subisce un lungo affinamento sui lieviti, spesso superiore agli otto anni, e viene imbottigliato con un dosaggio minimo, dando vita a uno Champagne di notevole tensione, mineralità e complessità sapida.

Presentata in formato magnum (1500 ml), questa bottiglia offre un potenziale di invecchiamento e uno sviluppo aromatico ottimizzati. Con solo poche centinaia di magnum prodotte, è considerata una delle espressioni vintage più ambite di Selosse, spesso descritta come "totalmente eccitante" dalla critica e valutata 97/100 da Vinous.

Dettagli tecnici
  • Produttore: Jacques Selosse
  • Cuvée: Millésime 2002 – Extra Brut Grand Cru
  • Annata: 2002
  • Regione: Champagne, Francia
  • Vitigno: 100% Chardonnay (Blanc de Blancs)
  • Formato: Magnum – 1500 ml
  • Gradazione alcolica: 12,5%
  • Vinificazione: Fermentazione con lieviti autoctoni in botti di rovere, malolattica naturale, lungo affinamento sulle fecce fini
  • Sgocciolamento: aprile 2014

Potrebbe anche piacerti