Domaine Jacques Selosse 2022 – Collezione Lieux-Dits OWC

Il Domaine Jacques Selosse è una delle vere icone della Champagne. Fondato nel 1949 da Jacques Selosse e portato avanti dal figlio Anselme dal 1974, il domaine coltiva 8 ettari di vigneti situati principalmente in siti Grand Cru come Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Ambonnay, Aÿ e Mareuil-sur-Aÿ. Con Chardonnay e Pinot Nero come uve principali, la tenuta produce circa 50.000 bottiglie all'anno.

Anselme Selosse ha rivoluzionato lo Champagne con la sua filosofia innovativa: invecchiamento in botti di rovere, ossidazione controllata e dosaggio minimo dopo la sboccatura. Ispirato dall'agricoltura biodinamica e dalla permacultura, il suo approccio non interventista ha reso Selosse un punto di riferimento per i viticoltori-produttori indipendenti (RM – Récoltant Manipulant), influenzando profondamente il movimento dei viticoltori-produttori di Champagne.

La Collezione Lieux-Dits è leggendaria per la sua rarità e il suo fascino da collezionista. Offre un percorso di degustazione unico attraverso sei diverse parcelle, tra cui gli esclusivi cru Les Chantereines Grand Cru e Chemin des Châlons Grand Cru. Il set comprende sei bottiglie (tre Blanc de Blancs e tre Blanc de Noirs), ognuna delle quali esprime l'individualità del suo terroir.

Presentata nella sua cassa di legno originale (OWC), questa collezione è un vero gioiello per i collezionisti. Con meno di 600 casse prodotte e una domanda in costante crescita, la collezione Lieux-Dits di Selosse è diventata uno dei tesori più ambiti nel mondo dello Champagne. L'ultima sboccatura (2022) ne accresce ulteriormente il prestigio, offrendo un'eccezionale istantanea dell'arte di Selosse.